games
curiosidades
esportes
bizarro
filmes

Curiosidades

Como é feito o algodão-doce?

1. A história desta doçura começou nos EUA, em 1897, com John C. Warthon e William Morrison - que, curiosamente, era dentista. Até hoje, a matéria-prima do algodão-doce é o açúcar cristal - que pode vir de fábrica colorido ou ser misturado com corante em pó antes do preparo

2. A transformação começa quando o açúcar é despejado em um cilindro oco que gira no centro de uma bandeja. O cilindro aquece a 150 ºC e derrete o açúcar cristal, formando uma calda grossa - com açúcar refinado a calda seria fina demais para formar o algodão

3. Como a parede do cilindro central é cheia de furos, ao girar em velocidade elevada - cerca de 3 500 rotações por minuto -, a calda de açúcar escapa pelos buraquinhos. Em contato com o ar, o açúcar líquido esfria e endurece de novo, só que em forma de fios

4. Para formar o algodão, basta recolher os fios girando um palitão - alguns doceiros passam leite condensado no palito para os fios grudarem melhor. Um quilo de açúcar rende 50 algodões-doces e uma máquina profissional custa cerca de mil reais



Compartilhe:



Fonte


Curiosidades, em 28/08/2010 às 19:46 por Juliane





Comentários:




destaques em Curiosidades

O abrigo de sementes do juizo final

A caverna (ou abrigo) de sementes do juízo final situa-se nu [ler+]

John Titor, o homem que viajou no tempo

Em Novembro do ano de 2000, Timetravel_0 era o nickname de J [ler+]

As gêmeas que compartilham os sentidos

Os nomes são Tatiana e Krista. Seu caso é um dos mais incrív [ler+]

Menina de 16 anos que não envelhece

Brooke Greenberg tem o tamanho e a capacidade mental de uma [ler+]

mais vistos em Curiosidades

Qual é a coisa mais nojenta que existe?

Pense em um lenço estranho, de uma pessoa desconhecida, ping [ler+]

9 tradições perigosas ao redor do mundo

Em alguns países islâmicos, é mais do que normal ver mulhere [ler+]

Sagui-leãozinho, o menor macaco do mundo

O sagui-leãozinho ou sagui pigmeu é o menor primata do mundo [ler+]

A aranha mais venenosa do mundo

Extremamente rápida, agressiva e venenosa, a aranha armadeir [ler+]

vídeos

Pinturas feitas por elefantes

Os elefantes do Instituto Nacional de Elefantes, na Tailândia, têm uma habilidade difereciada. Eles [ler+]

» recente em vídeos

Ver Mais Vídeos »

curiosidades

Memória em dia: Alimentos que estimulam o cérebro

A fisetina é uma substância que se encontra no morango, pêssego, uva, kiwi, tomate, maçã e também na [ler+]

» recente em curiosidades

Ver Mais Curiosidades »

interessante

Garoto de 14 anos termina faculdade e lança livro de autoajuda

Aos 14 anos de idade, o norte-americano Moshe Cai Cavalin já é formado em astrofísica e está termina [ler+]

» recente em interessante

Ver Mais Interessante »

games

Novos detalhes de Dead or Alive: Dimensions

Em entrevista recente, Yousuke Hayashi, da Team Ninja, trouxe novos detalhes sobre Dead or Alive: Di [ler+]

» recente em games

Ver Mais Games »

filmes

Veja o primeiro teaser da animação Carros 2, da Disney

A Pixar divulgou o primeiro teaser de “Carros 2″. O vídeo apresenta os carrinhos Relâmpago McQ [ler+]

» recente em filmes

Ver Mais Filmes »

bizarro

Pai de 88 filhos pretende ter 100 até 2015

Daad Murad Abdul Rahman, de 64 anos, vive nos Emirados Árabes e é um cara normal – ou quase. Ele tem [ler+]

» recente em bizarro

Ver Mais Bizarro »

esportes

Blake Griffin salta sobre carro e ganha concurso de enterradas da NBA

O ala Blake Griffin, dos Los Angeles Clippers venceu o torneio de enterradas que acontece no fim de [ler+]

» recente em esportes

Ver Mais Esportes »

leia também

O primeiro site feito inteiramente de chocolate

Não há maneira melhor de lançar produtos de chocolate online: a empresa portuguesa fabricante de cer [ler+]

» mais:

Copyright 2007-2012 JKG - Design by JKG/Brtem